בירור | איזה בשר אתם שמים בטשולנט??
-
אחד הפולמוסים המרתקים בתחום...
-
מה שיש במקפיא/ חלוקה/ מכירה
אני תמיד שם אותו לאחר הבישול העיקרי- וקצת לפני שבת
כאשר הקטניות גמרו לספוח נוזלים
ואז הבשר לא שורה ממש בתוך הנוזלים ואינו מתייבש -
שמעתי לאחרונה מקצב עם 20 שנות נסיון שהוא שם מספר 2, וממליץ עליו בכללי.
אני אישית שם 8, וכשיש תקציב 88.
אולי כדאי לפתוח אשכול זה בצורת סקר - במידה וקיימת בפורום אפשרות זו
