שלום.
אני מחפש מתכון להכנת טשולנט כמו של הצ'ונטיות הטובות (מתובל חזק, בשר רך ומתפרק)
מישהו יודע איך הם עושים את זה (טעמתי הרבה צ'ונטים ביתיים, אבל רובם לא מגיעים לרמה הזו.)
אם מישהו מכיר טיפים, תיבול נכון או שיטת בישול — אשמח מאוד להכוונה.
תודה.